Poire / Fève de Tonka
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La fève de Tonka, fruit de Teck, apporte une note boisée à cette confiture très gourmande.
Ingrédients: poires williams, jus de pomme, sucre, jus de citron, pectine, fèves de Tonka.
Taux de sucre mesuré : 50%
Quantité de fruits pour 100g de produit fini : 75%